Fatos interessantes sobre √°rvores de ameixa

Fatos interessantes sobre √°rvores de ameixa

Neste Artigo:

Flores de ameixeira são ornamentais no início da primavera.

Existe uma tremenda diversidade entre as √°rvores comumente chamadas de ameixas - desde aquelas que produzem frutos de bom tamanho at√© aquelas que s√£o melhor admiradas como √°rvores ornamentais com exibi√ß√Ķes de flores de primavera prol√≠ficas ou folhagem colorida. Todas as esp√©cies de ameixa precisam de alguma exposi√ß√£o ao frio do inverno para produzir flores de maneira confi√°vel na primavera seguinte, um processo chamado vernaliza√ß√£o. As ameixas precisam de polinizadores de insetos, como as abelhas, para facilitar um bom conjunto de frutas.

Tipos de produção de frutas

Geralmente, tr√™s tipos de ameixeiras s√£o cultivadas por seus frutos saborosos: ameixa europ√©ia (Prunus domestica), ameixa japonesa (Prunus salicina) e numerosas esp√©cies nativas americanas. As ameixas hibridizam entre si com bastante facilidade, permitindo que os horticultores cruzem esp√©cies para desenvolver ameixeiras com mais resist√™ncia ao frio, frutas de melhor tamanho ou sabor ou mais resistentes a doen√ßas. Muitas ameixas nativas americanas s√£o cruzadas com ameixas japonesas para melhorar sua capacidade de suportar invernos brutalmente frios em regi√Ķes como o Upper Midwest americano ou as prov√≠ncias das pradarias do Canad√°, de acordo com o "Sunset National Garden Book". De fato, existem mais de 600 variedades de ameixa derivadas das ameixas americanas, de acordo com "Economic Botany: Plants in Our World", de Beryl Simpson e Molly Ogorzaly.

Floração

Uma flor de ameixa.

As flores da ameixeira se assemelham √†s de cerejas, p√™ssegos e damascos, com as quais est√£o intimamente relacionadas como membros da fam√≠lia das rosas. As flores de ameixa s√£o geralmente brancas, raramente rosa e t√™m cinco p√©talas. A flora√ß√£o ocorre no in√≠cio da primavera, antes que surjam novas folhas. As esp√©cies de ameixa japonesa e americana tendem a florescer mais cedo na primavera do que as ameixas europeias. Nas regi√Ķes onde ocorrem geadas prematuras de primavera, as ameixas europ√©ias s√£o favorecidas pelos jardineiros, porque seu florescimento posterior impede a matan√ßa de flores devido ao frio tardio.

Frutas

Frutos de ameixa têm um poço pedregoso no centro.

As cores da pele dos frutos da ameixa variam de amarelo e vermelho a roxo, verde, azul e quase preto. A polpa da fruta √© geralmente vermelha, amarela ou verde. As ameixeiras japonesas desenvolvem os frutos maiores e mais suculentos e s√£o √°cidos, mas doces. Os frutos das ameixeiras europeias t√™m carne mais firme e s√£o muito mais doces; ameixas s√£o feitas de ameixas europeias. As ameixas americanas, em compara√ß√£o geral, s√£o menores e t√™m carne muito aquosa, tornando-as mais usadas em conservas ou doces, embora algumas sejam agrad√°veis ‚Äč‚Äčquando consumidas frescas. As ameixas floridas ornamentais (como Prunus cerasifera) raramente desenvolvem frutos, ou, se o fizerem, os frutos s√£o muito pequenos e t√™m um sabor ruim. Eles podem ser transformados em conservas, no entanto.

Estrutura de √°rvore

As ameixeiras japonesas desenvolvem-se em árvores menores, em forma de vaso, quando comparadas às ameixas europeias. Os tipos japoneses também produzem mais flores da primavera e frutos subsequentes. A produção pesada de frutas em ameixeiras japonesas exige a remoção de frutas jovens para um espaçamento de 10 a 15 cm para evitar a quebra de galhos no final do verão. As ameixeiras europeias não produzem quase a mesma quantidade de flores, e os frutos crescem em seus galhos mais verticais, maiores e mais altos.

Pomares americanos

O Vale Central da Califórnia produz muitas ameixas.

As ameixeiras s√£o cultivadas em todos os estados, exceto no Alasca, de acordo com a "Bot√Ęnica econ√īmica: plantas em nosso mundo". Os pomares japoneses comerciais de ameixeira s√£o amplamente encontrados no Vale Central da Calif√≥rnia, mas tamb√©m s√£o cultivados em jardins do sul e do oeste. As ameixas europ√©ias crescem mais nos estados do nordeste e norte-central, embora Calif√≥rnia, Oregon, Idaho e Washington constituam os maiores pomares comerciais de ameixas da Europa. Michigan tamb√©m cresce muitas dessas √°rvores. A Calif√≥rnia produz 95 a 98% de todas as ameixas nos Estados Unidos, de acordo com a Universidade da Ge√≥rgia.

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